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차가버섯 선택, FDA등록부터 꼼꼼히 체크해야

by 김세형 기자
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차가버섯은 면역력을 향상시키는 대표적인 성분인 베타글루칸과 높은 활성산소 처리 능력을 보여주는 폴리페놀계 성분이 균형 있게 함유되어 있다. 면역력을 향상시켜주는 천연약용식물로 암환자들 면역력 치료에 도움을 주고 식품으로 알려졌다.

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주로 유효성분들을 추출, 농축, 분말화 과정을 거쳐 여러 차가버섯 추출분말 제품으로 만들어 진다.

추출분말 제품들 가운데 상락수 차가버섯 제품이 최근 미국 식품의약국(FDA)에 등록됐다.

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미국 식품의약국는 소비자 보호를 목적으로 하는 미국의 보건복지부의 산하기관으로서 미국에서 생산되고 유통, 판매되는 모든 종류의 품목을 통제, 관리, 승인하는 기관으로 잘 알려져 있다. 이곳에서 등록된 식품은 안전성, 위생상태, 제품의 유해성 등을 확인할 수 있게 되기때문에 미국의 FDA 등록은 올바른 식품 제품을 선택하는데 훌륭한 기준이 된다.

상락수 차가버섯 관계자는 "인증서를 발급 받을 수 있는 품목은 의약품으로 규정이 되어 있기 때문에 차가버섯처럼 식품을 포함한 그 외 제품들은 따로 인증서가 발급되고 있지 않고 등록번호만을 부여하고 있는 것이 특징"이라고 말했다.

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김세형 기자 fax123@sportschosun.com

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