완산골명가, 신메뉴 참숯 닭불고기 출시

전주콩나물국밥 프랜차이즈 완산골명가(www.wansangol.com)가 봄맞이 신메뉴 참숯에 구워먹는 '닭불고기'를 출시했다.

신메뉴 참숯에 구워먹는 '닭불고기'는 닭다리살만 사용했다. 특수 개발한 양념으로 매콤한 감칠맛은 살리고 느끼한 맛을 잡아냈다는 것이 업체측 설명이다.

완산골명가 관계자는 "이번 신메뉴는 새봄을 맞아 완산골명가 참숯구이형 매장을 찾는 고객들의 입맛을 살려주고자 개발되었다"며 "또한 점심시간에는 전주콩나물국밥 등 인기식사메뉴, 저녁에는 기존 요리안주메뉴 및 신메뉴 닭불고기를 통해 완산골명가의 매출안정화 신화도 이어갈 것으로 기대된다"고 말했다. 박재호 기자 jhpark@sportschosun.com