[2013 프랜차이즈 서울 Spring] 전통 빈대떡 브랜드 런칭 행사

엠앤디푸드(회장 손인엽) "털보전풍경빈대떡" 은 4월 11일부터 4월 14일까지 '2013 프랜차이즈 서울 Spring (Coex)' 박람회에 참가해 "털보전풍경빈대떡" 브랜드 런칭 행사를 진행하고 있다.

"털보전풍경빈대떡"은 엠앤디푸드 손인엽 회장이 지난 14년 동안 전통빈대떡 점포를 직업 운영하 터득한 노하우와 실전이 갖추어진 브랜드이다.

이를 위해, 지난해 특허청 상표등록과 공정거래위원회에 정보공개서를 제출하는 등 런칭 절차를 마무리 한 "털보전풍경빈대떡"은 채종유와 올리브유를 사용하며, 전통 웰빙음식에 중점을 두고 있다.

손회장은 가맹점들에게 소스를 판매하는 본사가 아닌 '영업 노하우를 직접 전수' 하며 Win-Win 체계 유지에 중점을 두고 있다. 엠앤디푸드는 "털보전풍경빈대떡" 브랜드 런칭을 계기로 이후 지속적 가맹점 관리를 해나가며 전략적 기술전수는 물론, 고수익 창출을 위해 힘쓸 계획이다.

한편, '프랜차이즈 서울 Spring' 은 코엑스에서 주최되는 행사로 지난 1996년부터 해마다 개최되는 국내 대표 창업 전문 박람회이며, 올해는 80여개 업체 250개 부스가 참가해 가맹점주 및 예비창업주들에게 정보 제공의 장을 열고 있다.