카페앤베이커리페어 "카페 트렌드 확인을 한번에"

2013 카페앤베이커리페어(CAFE & BAKERY FAIR 2013)가 5일까지 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열린다.

카페앤베이커리페어는 커피와 베이커리 관련 업체 130여 곳이 참가하는 박람회로 일반인 및 관련 종사자들은 커피, 차, 베이커리, 음료/주류, 초콜릿 및 디저트, 관련 기기, 재료, 프랜차이즈, 인테리어 등 다양한 카테고리의 출품 목록을 만나볼 수 있다.

박람회에서는 2014 국가대표 바리스타선발대회(World Coffee Championship of KOREA)도 열릴 예정이다. 이밖에도 '초콜릿&디저트 특별전'과 빈투바(Bean to Bar) 시연 및 관련 세미나도 함께 열릴 예정이다. 일반인도 참여할 수 있는 'SCAE 커피교육워크숍'과 '전문가 세미나'도 준비 중이며 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com)에서 신청할 수 있다. 박람회 관람은 오전 10시~오후 5시까지다. 홈페이지를 통해 사전등록을 하면 입장 할인(3000원) 및 박람회 관련 다양한 정보를 받아볼 수 있다. 자세한 사항은 문의(02-2228-0346)를 통해 확인이 가능하다.

스포츠조선 김세형기자 fax123@sportschosun.com