올해 일본산 원료에 대한 방사능 공포로 먹거리에 대한 안전관리 및 위생상태에 대한 관심이 문제가 제기되고 있다. 이러한 문제 제기로 국내 소비자들이 식품을 구매할 때 '안전'이나 '국내산'이라는 것에 민감해졌다. 또 재료와 성분은 물론 제조 과정까지 꼼꼼히 살피며 안전한 먹거리를 찾는 '세이푸드슈머(Safety+food+Consumer)'가 늘어났다. 먹거리에 대한 소비자들의 관심과 사회적 이슈가 몰리면서 식, 음료 업체들이 뒤늦게 국산 원재료를 사용하거나 원료를 공개하기 시작했다.
매일유업은 '안심 원칙'을 내세워 업계 최초로 유아식의 전 원료의 원산지를 알렸다. 먹거리 불안감을 사라지게 하겠다는 의도다. 매일유업은 앱솔루트 홈페이지(http://absolute.maeili.com)에서 '안심조회 서비스'를 통해 유아식 제품에 대한 이력정보, 품질검사 등을 알수 있게 했다.
2010년 9월부터 유아식 원재료의 원산지를 공개해온 매일유업은 몇 십 가지 원료가 배합되는 조제분유의 특성상 주요 재료뿐만 아니라 첨가물의 원산지까지 전부 공개하고 있다. 홈페이지를 통해 주요 재료의 원산지를 투명하게 공개 중이다. 현재 원산지 공개 업체는 매일유업 밖에 없다. 유아식 업계에서도 쉽지 않은 시도로 평가받고 있다. 예비 엄마들의 관심도 높다. 특히 매일유업은 2011년 일본 원전 사태로 방사선에 대한 불안을 덜어주고 더욱 안전한 유아식을 만들기 위해 2012년 9월부터 일본산 원재료를 전량 폐기했다. 또한, 원료부터 완제품까지 제조 전 과정을 국내 최고 수준의 방사선 오염검사 장비로 제품 안전성 관리를 엄격히 실시하고 있다.
매일유업 앱솔루트 담당자는 "매일유업은 소비자들에게 신뢰 받고 있는 유아식의 제품 품질과 안전성을 강화하기 위해 지난 6월부터 4개월에 걸쳐 생산설비 개선 작업을 완료 했다. 위생 관리 시스템 강화를 통해 유아식의 품질 및 제품의 안전성이 더욱 향상된 만큼 원료 공급부터 완제품까지 소비자가 믿고 선택할 수 있는 최상의 분유를 만들기 위해 노력하겠다"고 말했다.
박종권 기자 jkp@sportschosun.com
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