제주도 한림수산업협동조합에서 집적, 공급하고 있는 제주한림수협공식지정쇼핑몰(www.hallimsuhyupshop.co.kr)이 쇼핑몰 오픈 기념으로 옥돔 판매 활성화 및 생선구이용 활용도 증대를 위해 일반 가정용의 옥돔 단품, 옥돔 세트상품을 비롯, 생선구이 전문점을 위한 특별 판매를 진행한다.
이를 위해 옥돔 소비 활성화 및 생선구이 전문점을 위한 냉동 옥돔 대량 판매 기념으로 27일 쇼핑몰사업부 본사에서 보다 맛있게 먹을 수 있는 옥돔 구이를 선보였다. 가정이나 전문점에서 옥돔을 맛있게 먹기 위해서는 냉동 옥돔을 반나절 정도 그늘에 말린 후에 참기름을 발라 석쇠 등에 구우면 훨씬 맛이 좋고 먹기도 편하다고 밝혔다.
한림수협은 전체 제주 옥돔의 39%를 공급하고 있는 제주도내 최대 어장이다. 현재 한림수협 공식 쇼핑몰에서는 특대 3kg(3~6미)에 15만5천원에 공급하고 있으며, 대 2kg(4~6미) 11만원, 중 2kg(6~8미) 10만원, 소 2kg(8~10미) 9만원선에서 판매하고 있다. 이중 소형 크기(160g)의 옥돔은 생선 구이 전문점에서 1인용으로 적당하여 대량(33마리 이상) 주문시에는 특별가로 공급한다고 밝혔다.
제주 한림수협은 제주도 내 5개 수협 중 가장 큰 어장을 보유하고 있는 곳으로 한림지역과 비양도, 차귀도 연근에서 잡힌 참조기, 갈치, 고등어, 옥돔 등 청정 수산물을 공급하고 있다. 2012년 기준 제주도내 위판물량에서 참조기 70%, 옥돔 39%에 달하는 비중을 공급할 정도로 제주도내 최대 어장이다.
한림수협쇼핑몰은 참굴비, 은갈치, 고등어, 옥돔 등에 대한 단품을 비롯, 세트상품, 선물용품, 대량식자대용 원물 등을 다양하게 취급하고 있다. 참굴비는 현재 400g(4팩)~450g(4팩) 단위로 4만8천원에서 5만6천원 선이며, 은갈치는 300g(4팩)~600g(3팩) 단위로 7만5천원에서 13만5천원에 판매한다. 참조기 원물은 130미 기준 14만5천원, 160미 기준 7만2천원선에 저렴하게 판매하고 있다.
한편, 한림수협쇼핑몰 운영측은 이달 중순부터 제주산 수산물을 쇼핑몰을 통해 직거래하고 있는데, 전국 각지에서 전화 또는 인터넷 주문이 이뤄지고 있으며, 무엇보다 한림수협에서 공식 지정하여 제공하기 때문에 수산물에 대한 신뢰도가 매우 높다고 말했다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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