날씨가 추워지면서 칼칼한 빨간 국물 라면 인기가 높아지고 있다.
13일 관련업계에 따르면 홈플러스는 지난달 봉지라면 중 빨간 국물라면의 매출의 80.1%를 차지하며, 올해 처음으로 80%대를 넘었다. 그동안 꼬꼬면, 나가사키 짬뽕 등 지난 2011년부터 인기를 끈 하얀 국물 라면 인기가 떨어지고 날씨가 추워지면서 비빔면, 볶음면 등 국물 없는 라면을 찾는 고객이 줄었기 때문이다. 실제 홈플러스는 지난 7월 전체 봉지라면의 17.3%를 차지하던 비빔면이 지난달에 3.1%로 급락했다.
이마트도 지난 1월 8.9%였던 하얀 국물 라면 매출 비중이 10월 들어 6.6%로 줄었고, 빨간 국물 라면 매출 비중은 74.2%에서 76.2%로 소폭 증가했다. 롯데마트 역시 지난 9∼10월에 빨간 국물 라면 매출 비중이 봉지라면 전체의 73.8%를 차지했다.
이런 추세를 반영하듯 유통업체와 라면 제조업체들은 얼큰한 빨간 라면으로 소비자 입맛을 잡기 위해 노력하고 있다.
농심은 지난 8월 라면 시장의 맏형 격인 '신라면'의 맛과 포장을 28년 만에 개선해 출시했다. 9월엔 농심의 '진짜진짜' 라면도 리뉴얼해 소비자에게 선보였다.
홈플러스는 팔도와 함께 연중상시저가(EDLP) 라면인 '식도락면'을 기획해 이달부터 판매를 시작했다. 오픈마켓인 11번가 역시 팔도와 손잡고 자체브랜드(PB) 라면이자 분말스프와 닭볶음탕 맛 볶음소스 등 2가지 스프를 넣은 '그녀라면'을 출시했다.
유통업계 관계자는 "최근 날씨가 추워졌고, 다양한 국물의 얼큰한 라면들이 출시되면서 빨간 국물 라면을 찾는 고객이 많이 늘었다"고 전했다.
박종권 기자 jkp@sportschosun.com
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