불황을 상생으로, 김밥창업 프랜차이즈 '김밥왕' 고객을 사로잡은 이유는?

프랜차이즈 업계에 새 바람이 불고 있다.

국내경기가 장기적으로 침체함에 따라 과거 매장 늘리기에만 급급하며 고객만족은 뒷전이었던 프랜차이즈 시장에 상생과 믿음 경영을 통한 고객만족과 불황탈출이 주요 키워드로 떠오르고 있는 것이다.

특히, 고객의 눈을 사로잡을 수 있는 감각적인 인테리어와 서비스, 그리고 가장 중요한 메뉴의 다변화와 맛을 통해 탄탄한 매출을 올리고 있는 김밥왕 (http://www.kimbobwang.com. T: 1899-2218)은 유럽피안 감성의 카페 형 인테리어와 가맹점주와의 상생 경영을 통해 침체화 된 프랜차이즈업계에 새 바람을 일으키고 있다.

김밥왕은 기존의 김밥분식 프랜차이즈와는 다른 차별화 된 고급 인테리어와 프리미엄급 메뉴의 맛을 통해 고객만족도를 높이고, 이를 통해 타 점포에 비해 높은 고객 재방문율을 나타내면서 가맹주들의 매출 상승과 고객 로열티 강화를 통한 경쟁력 상승으로 프랜차이즈 창업 업계 내에서 강력한 신흥 다크호스로 떠오르고 있는 것이다.

이런 김밥왕의 성공요인으로 창업 업계 전문가들은 첫째 카페 형의 고급스런 인테리어를 통한 차별화, 둘째 타사에 비해 합리적인 창업비용, 셋째 프리미엄 급 메뉴구성과 합리적인 가격, 넷째 자체 공장을 통한 식자재와 물류 공급시스템 등을 이유로 손꼽으면서 미래 전망이 매우 밝은 프랜차이즈 창업이라고 평가하고 있다.

또한 김밥왕 본사는 가맹점주의 이익을 최우선으로 하는 상생경영을 토대로, 창업 시 인테리어 및 각종 식자재 공급가를 타 프랜차이즈에 비해 낮은 금액으로 지원 및 제공을 하고 있다. 여기에 경험이 부족한 가맹점주들의 매장운영을 돕기 위해 본사 인력이 상시 가맹점 운영지원을 하여 안정적인 매장운영과 매출을 가져올 수 있도록 하고 있다. 이에 따라 매장 오픈 시보다 매출이 꾸준히 상승 중에 있어서 불경기에도 불구하고 타 업종 대비 높은 매출로 가맹점주들의 만족도 역시 매우 높게 나타나고 있다.

올해부터 본격적인 가맹사업을 시작 한 김밥왕은 앞으로도 더욱 많은 소비자들에게 다가갈 예정이며, 프랜차이즈 창업에서는 다소 보기 드문 다양한 장점을 통해 고객 사이에서 맛집 이라는 입소문과 더불어 안정된 매출을 이끌어 내, 김밥분식의 프리미엄화를 만들어가는 김밥프랜차이즈 김밥왕의 미래가 더욱 기대된다.

송진현 기자 jhsong@sportschosun.com