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이날 방송에서는 중식 대가 이연복과 샘킴의 첫 요리대결이 펼쳐졌다. '셰프가 빛나는 밤에'를 주제로 열띤 요리를 만들어내는 두 사람의 모습에 모든 셰프들과 이문세는 자리에 일어나 키친 가까이에서 요리 대결을 지켜보았다. 이날 샘킴은 샐러드와 알리오 올리오를 합친 '샐러드 올리오'를, 이연복은 소고기 등심에 매콤한 소스를 곁들인 '납작 탕수육'을 준비했다. 이문세는 샘킴의 손을 들어줬다. 그는 "알리오 올리오는 '이건 정말 맛있어'란 맛을 내기 어렵다. 강한 맛을 내기 힘든 파스타를 맛있게 한 샘킴에게 0.1점 더 드렸다"고 설명했다.
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방송은 매주 월요일 오후 9시 40분.
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