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가이서픽은 1880년 미국의 대표적 와인 산지인 알렉산더 밸리 중심부에 설립된 와이너리로, 알렉산더 밸리가 미국의 대표 와이너리로 성장하는데 큰 역할을 한 개척자이다. 1993년 이후 유명와인평론지 와인&스피릿츠지(Wine&Spirits)에서 9차례나 '올해의 와이너리'를 수상했으며, 뉴욕 국제 와인품평회에서 '2018 올해의 소노마 와이너리'로 선정되기도 했다. 가이서픽이 위치한 소노마 카운티는 뜨거운 증기가 암석층을 뚫고 올라오는 간헐천(Geyser)으로 인해 세계적으로 유명한 지열 지대(Geothermal Area)다. 이로 인해 대표적 와인 산지인 알렉산더 밸리와 러시안 밸리는 하늘에서 내려오는 찬 공기와 지열이 만나 아침, 저녁으로 안개가 포도나무를 담요처럼 덮어주는 효과를 나타내며 포도 품종의 특성을 분명하게 드러내 준다.
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가이서픽은 6월초부터 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 현대백화점 목동점, 롯데백화점(건대 스타시티점 등 8개 매장) 내 와인샵을 통해 판매될 예정이다.
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이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com
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