해외여행이 늘며 우리 식탁에도 외국의 채소·과일이 오르는 일도 잦아졌다.
5일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 펴낸 '2019 식품산업 시장 및 소비자 동향분석'에 따르면 2018년 가구당 신선 채소류 총 구매액은 34만6708원으로 2015년 32만1007원보다 2만5701원(8%) 증가했다.
이 가운데 동남아 요리에 두루 쓰이는 독특한 맛의 고수가 등장해 눈길을 끈다. 가구당 고수 구매액은 2015년에는 35원에 그쳤지만, 2018년에는 119원으로 234%(84원)나 증가했다.
스테이크와 궁합이 잘 맞는 아스파라거스 역시 최근 우리 곁을 파고든 이색 채소로 꼽혔다. 가구당 아스파라거스 총 구매액은 2015년 167원에서 2018년 431원(259%)이나 급증한 것으로 조사됐다.
망고, 노니, 아보카도 등도 더는 낯설지 않은 열대과일이다. 가구당 열대과일 총 구매액은 2015년 7510원에서 2018년 1만4492원으로 2배 가까이 뛰었다.
2015년과 2018년 모두 망고가 각각 40%와 32%로 가장 비중이 큰 열대과일로 조사됐다. 눈에 띄는 점은 아보카도가 2015년에는 열대과일 가운데 비중이 4%에 그쳤지만, 2018년에는 25%로 크게 증가했다는 것이다.
보고서는 "아보카도는 가구당 구매액 비중이 2015년과 비교해 2018년 21%P나 증가해 구매액 기준으로는 10배 이상 뛰었다"며 "같은 기간 자몽과 망고 구매액도 늘어났지만, 전체 파이가 커져 비중은 줄어들었다"고 분석했다.
이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com
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