지난해 연말 남성은 술집, 여성은 제과점 및 커피 전문점을 주로 많이 찾은 것으로 조사됐다.
한국농수산유통공사(aT)는 27일 이 같은 내용을 담은 '빅데이터를 활용한 외식업 경기분석'(2021년 12월) 보고서를 발표했다. 조사팀은 신한카드 데이터를 토대로 지난해 12월 외식업 전체 매출, 업종별 매출, 성·연령대별 외식업 소비 비중 등을 조사했다.
조사 결과 전체 외식업 이용객의 성별 비중은 남성(57.9%)이 여성(42.1%)보다 높았다.
업종별로 살펴보면 여성 대비 남성 소비자 비중은 무도 유흥주점(85.1%), 일반 유흥주점(79.1%), 출장음식 서비스점(73.2%), 생맥주 전문점(69.4%) 등 순으로 높았다.
남성 대비 여성 소비자 비중이 높은 순서는 제과점업(55.2%), 커피 전문점(51.7%), 기타 비알코올 음료 전문점(51.1%) 등이다. 배달앱을 이용한 성별 소비자 비중은 여성이 54.5%, 남성 45.5%였다.
이어 연령대별로 외식업 소비 비중을 살펴보면 20∼30대 소비자 비중이 40∼50대보다 큰 업종은 커피 전문점(57.8%), 서양식 음식점(57.4%), 생맥주 전문점(54.1%), 기타 외국식 음식점(51.1%) 등 순이었다.
40∼50대 비중이 더 큰 업종은 무도 유흥주점(62.7%), 기관 구내식당(55.2%), 치킨 전문점(53.5%), 한식 해산물 요리점(53.4%) 등의 순이다. 배달앱 이용 비중은 20∼30대 64.5%, 40∼50대 33.4%였다.
시간대별 외식업 소비 비중은 오후 6시~9시(33.4%), 낮 12시~오후 3시(26.7%), 오후 3시~6시(15.2%), 오후 9시∼자정(11.8%) 등의 순으로 높았다.
조민정 기자 mj.cho@sportschosun.com
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