롯데마트의 대형 와인숍 '보틀벙커'가 시장 안착에 성공한 모습이다. 매장을 3호점까지 열었고, 매출 신장률도 높았다.
보틀벙커는 '와인의 모든 것! 여기 없으면 어느 곳에도 없다'는 콘셉트로 지난해 12월 제타플렉스 잠실점에 1호점을 시작 매장을 확대하고 있다. 대형마트 1층의 70% 공간을 할애한 메가 와인숍으로 그동안 대형마트에도 보지 못했던 새로운 시도다.
5일 롯데마트에 따르면 보틀벙커 3개점(제타플레스 잠실점·창원중앙점·상무점)의 월평균 매출 신장률은 500%로, 보틀벙커가 입점한 점포의 전체 주류 매출액은 6배 이상 늘었다. 보틀벙커는 3호점까지 오픈하면서 대형마트에서 좀처럼 보기 어려운 '오픈런' 현상이 나오고, 구하기 어려운 상품의 판매 소식이 알려지면 오픈 전에도 긴 대기 줄이 형성되고 있다.
다양한 와인을 맛볼 수 있는 '테이스팅탭'은 보틀벙커만의 차별화된 고객 경험 서비스도 고객 만족도를 높이고 있다. 고급 빈티지부터 트렌디한 와인까지 총 50~80여 종의 와인을 시음할 수 있는 '테이스팅탭'은 전용 카드에 금액을 충전한 후 기계에 카드를 접촉해 마시고 싶은 와인을 50㎖씩 시음하는 방식으로 운영된다.
잔당 평균 2000원대부터 5만5000원대까지 다양한 와인을 취향에 맞게 즐길 수 있다. 시음 진행 중인 와인은 '나우온탭' 조닝에 보틀로 진열돼 시음 후 마음에 든 와인을 바로 구매할 수 있다.
보틀벙커는 큐레이션도 강조하고 있다. 국가별 와인 분류 외에도 '시즈널', '푸드페어링', '모먼트' 총 3개의 테마로 큐레이션을 진행한다.
보틀벙커는 5월 가정의 달을 맞아 '비에티 모스카토 다스티', '사라코 모스카토 다스티'를 합리적인 가격에 판매 중이다. 봄/여름 시즌에 어울리는 '아타랑이테와 소비뇽 블랑과 실레니 cs 소비뇽 블랑'으로 구성된 소비뇽 블랑 세트도 선보이고 있다.
보틀벙커 관계자는 "주류의 트렌드를 읽을 수 있는 공간으로 자리매김할 수 있도록 다양한 상품을 제안할 것"이라고 말했다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com
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