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CJ프레시웨이는 국내 최대 규모의 식자재 유통 역량에 다양한 솔루션을 더해 아동병원의 푸드서비스 역량을 높이는 데 기여할 계획이다. CJ프레시웨이가 지향하는 '솔루션'의 모습은 고품질의 식자재를 공급하는 것뿐만 아니라 환자식 및 직원식 메뉴 제안, 영양 식단 컨설팅, 조리사 역량 강화 프로그램, 노무 교육, 구성원 간 소통 콘텐츠 등 병원의 운영과 관련된 다양한 제반 사항을 부가적으로 지원하는 서비스를 의미한다. 어린이 쿠킹 클래스, 성인 대상 영양 및 위생 교육 콘텐츠도 제공한다.
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정성필 CJ프레시웨이 대표이사는 "이번 협약을 계기로 키즈 식품 개발 역량과 병원 푸드서비스에 대한 전문성을 더욱 함양시킬 수 있을 것으로 기대한다"라며 "앞으로도 다양한 이해관계자의 협업을 통해 상품과 서비스를 고도화함으로써 미래세대를 위한 건강한 식문화 조성에 앞장설 것"이라고 전했다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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