복합문화공간을 추구하는 ㈜카페베네(대표 김선권, www.caffebene.co.kr)는 꽃샘추위가 한 풀 꺾이는 시기에 맞춰 각각의 재료와 맛이 돋보이는 빙수 3종을 출시한다.
올해 새롭게 선보이는 카페베네 빙수 3종은 다양한 열대과일과 요거트 아이스크림을 결합한 요거베리굿빙수, 망고빙수와 초코쿠키를 빙수에 접목한 쿠키앤크림빙수로 맛과 함께 재료의 다채로운 색감을 통해 시각적인 재미까지 더해진 것이 특징이다.
먼저, 요거베리굿빙수는 담백한 플레인요거트에 블루베리, 라즈베리 등 다양한 10종의 베리류가 더해져 새콤달콤한 맛을 극대화했다. 망고빙수는 탱글탱글한 망고 과육을 듬뿍 올려 달콤함을 배가 시키고, 상큼한 요거트 아이스크림을 곁들여 열대과일을 신선하게 즐길 수 있는 건강빙수다.
특히, 두 빙수의 주 재료인 베리와 망고는 풍부한 비타민 A를 함유하고 있어 항산화작용이 뛰어나며 안토시아닌 성분이 풍부해 피부노화 예방에도 효과적으로, 미용과 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 제격이다. 가격은 각각 11,800원이다.
쿠키앤크림빙수는 진한 초코맛과 고소함이 어우러진 초코쿠키와 부드러운 크림치즈 젤라또가 만나 다양한 식감이 장점이다. 특히, 쿠키와 얼음을 교차로 층층이 쌓아 재료가 가진 본연의 맛을 좀 더 풍부하게 살린 빙수로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 개발했다. 빙수 가격은 9,800원이다.
한편, 카페베네는 이번 신제품 3종 외에도, 고객들에게 꾸준히 사랑 받고 있는 팥빙수, 딸기빙수, 커피빙수와 함께 지난해 출시돼 전국 매장의 여름 매출 인기메뉴를 차지한 녹차타워빙수, 4종을 포함해 총 7종의 빙수 메뉴를 판매할 예정이다.
카페베네 관계자는 "빙수는 카페베네의 대표 여름 메뉴로, 브랜드 론칭 당시에도 업계에서 드물게 다양한 종류의 빙수 제품을 출시해 큰 인기를 끌었으며, 매년 카페베네 R&D팀은 소비트렌드를 분석해 차별화된 빙수메뉴를 출시하기 위해 노력하고 있다"며 "올 여름도 카페베네 빙수로 가족, 친구들과 함께 입안 가득 상큼한 시원함을 경험하시길 바란다"고 전했다.
[소비자인사이트/스포츠조선] 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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