농심엔지니어링, '식품안전 이물검사시스템' 공개

농심엔지니어링(www.nongshimeng.com)이 오는 14~17일 일산 킨텍스(KINTEX)에서 열리는 '2013 서울국제식품산업대전'에 참가해 X-ray 이물검사기기 등 다양한 식품 검사 시스템을 선보인다. 농심엔지니어링은 새로 출시한 소병 전용 이물검사 모델 XIS-9000을 처음으로 공개한다. 그간 음료업계에서는 기존 장비의 미흡한 기술력과 비싼 외산장비 때문에 유리병 속 유리조각 검출에 어려움을 겪어왔다.

농심엔지니어링은 고속생산 라인에서도 미세한 이물질까지 잡아낼 수 있는 검사 기술력을 바탕으로 X-ray를 이용해 유리병 속 깨진 유리조각 검출이 가능한 XIS-9000을 개발했다. 이 제품은 혼입 검출뿐만 아니라 음료 정량 미달 검사까지 가능해 다양한 용도로 활용될 것으로 보인다.

육가공 제품 내 뼈조각을 검출할 수 있는 모델 XIS-3500D도 함께 출품된다. 이 모델은 시중 제품보다 뼈조각 검출 성능이 대폭 향상돼 잔뼈가 남기 쉬운 닭가슴살, 소시지, 햄류 등 육가공 식품 제조 시 2~3mm의 뼈조각까지 검출 가능하다.

또한, 포장 전 원자재 및 벌크 제품 전용 검사 시스템 XIS-3000도 만나볼 수 있다. 완성품 단계에서만 진행됐던 이물검사를 원자재 단계까지 확대해 제품 가공 전부터 이물 혼입을 막을 수 있도록 한 안정성을 높은 모델이다.

이물검사시스템 외에 제조일자, 포장 불량, 제품 인식 분류 검사 등 제품 검사 시 폭넓은 활용이 가능한 여러 비전 시스템을 소개한다. 이와 더불어 자체 보유 특허기술을 통해 생산품 전체 X-Ray 영상을 저장하여 24시간 이물을 추적, HACCP 사후 통합운영 관리까지 가능한 생산 통합운영관리 체계도 소개될 예정이다.

농심엔지니어링은 농심에서 1997년 자회사로 분사되어 식품안전, 제약, 물류시스템, 공장건설 등 식·약품 관련 분야 엔지니어링 솔루션 전문기업이다.

[소비자인사이트/스포츠조선] 박재호 기자 jhpark@sportschosun.com