놀부보쌈 신모델 더(THE)놀부보쌈 사업설명회 실시

종합 외식문화기업 놀부NBG(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 한층 더 새로워진 분위기로 리뉴얼한 '더(THE)놀부보쌈'의 사업설명회 및 무료창업강의를 진행한다.

이번에 진행되는 '더(THE)놀부보쌈' 사업설명회와 무료창업강의는 브랜드 론칭과 동시에 새로워진 놀부보쌈의 모습에 많은 관심을 보이는 예비창업주들을 위해 준비됐다. 더놀부보쌈의 주력 메뉴인 가마솥 보쌈의 경쟁력을 소개할 뿐만 아니라 26년 놀부보쌈의 변화에 대한 앞으로의 비젼과 전략을 공유하는 자리가 될 예정이다.

29일과 31일에 수도권, 대구, 부산, 대전, 광주 각 지역에서 진행되며 사전신청을 통해 참가 가능하다. 더놀부보쌈 사업설명회 참가 방법 및 상세 일정은 홈페이지에서 확인 할 수 있다. (참가신청 1899-4892, www.nbg.co.kr) 29일 수도권 사업설명회의 경우 더놀부보쌈 종로타워직영점을 방문하여 주요 경쟁력을 직접 확인해보는 체험식으로 진행된다.

놀부NBG 창업전략연구소 김형민소장은 "더놀부보쌈은 안정적인 위치에서 안주하지 않고 최근 트렌드를 끊임없이 연구하고 발전해나가는 놀부NBG의 도전의 결과물이다"며 "론칭과 동시에 문의량이 증가할 정도로 예비창업주들의 많은 관심을 받고 있는 만큼 성공적인 브랜드 리모델링 사례가 될 것이다"고 말했다.

한편, 더(THE)놀부보쌈은 놀부NBG가 놀부보쌈을 트렌디하게 재해석한 브랜드이다. 다양한 연령대의 고객들이 보쌈을 편하고, 세련되게 즐길 수 있도록 메뉴구성부터 인테리어까지 모든 부분에 변화를 시도했다. 이와 더불어 놀부가 개발한 전통 가마솥 원스톱 시스템으로 보쌈 요리 시간을 단축시켜 운영을 간편화했고 단호박칼국수, 김치찌개 등 보쌈과 어울릴 수 있는 메뉴 구성을 다양화해 많은 소비자들을 확보 할 수 있도록 해 가맹점주의 매장운영 효율성을 높였다.

[소비자인사이트/스포츠조선] 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com