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지난달 한 대형마트에 따르면 최근 10년간의 매출 트렌드를 살펴본 결과 견과류 매출이 13배 이상 늘어난 것으로 나타났다.
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이런 현상은 식음료업계에도 반영돼 다양한 견과류 제품을 출시돼 좋은 반응을 얻고 있다.
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탐앤탐스는 최근 견과류를 활용한 '못난이누가'를 출시했다. 쫀득하고 부드러운 식감의 캔디 안에 땅콩, 호박씨, 아몬드, 라즈베리 등 말린 과일과 견과류를 넣어 달콤하고 고소한 맛을 내며 손에 묻어나지 않아 깔끔하게 먹을 수 있다.
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돌 코리아의 '돌 트리플바 블루베리'는 블루베리를 포함한 3종의 과일과 아몬드, 캐슈넛, 해바라기씨, 파스타치오 등 견과류를 그대로 담아 풍부한 과일 맛과 바삭한 견과의 질감을 느낄 수 있는 바 타입의 제품이다.
최만식 기자 cms@sportschosun.com