에델코첸, 컬러 돋보이는 스테인리스 '솔리드 쿡웨어' 선보여

스테인리스 주방용품 전문기업 에델코첸(대표 조록)이 쿡웨어 사용이 늘어나는 설 명절을 앞두고 컬러가 돋보이는 스테인리스 냄비 '솔리드 쿡웨어' 5종 세트를 출시했다.

'솔리드 쿡웨어'는 스테인리스 통 3중 방식 제작과 함께 외면을 2중 컬러 세라믹으로 구워내 기존 스테인리스 제품의 장점인 내구성과 위생성은 물론, 사용 편의성과 디자인 완성도까지 높인 것이 특징이다.

내면에는 염분, 알칼리에 강해 부식이 일어나지 않고 내열성이 우수한 STS 304 소재를 적용했으며, 외면에는 STS 430 소재를 사용해 인덕션을 비롯한 하이라이트, 오븐 등 모든 열원에서 자유롭게 사용할 수 있다.

또한 냄비 상단의 테두리를 곡선으로 처리(푸어링 림)해 음식물을 따를 때 흔들림 없이 깨끗하게 덜어낼 수 있다. 뚜껑은 뚜껑의 손잡이 부분을 이음새 없이 제작해 이물질이 끼지 않으며, 스팀홀로 인해 넘침 방지 효과도 제공한다.

'솔리드 쿡웨어'는 타히티 흑진주의 우아함을 담은 타히티안 블랙과 연꽃의 영롱함을 느낄 수 있는 로투스 핑크 2가지 컬러로 선보이며, 구성은 16cm 소스팬(편수), 16cm 펜토라, 20cm 양수, 24cm 양수, 24cm 캐서롤 등 총 5종이다.

특히, 깊은 몸체 길이가 특징인 16cm 펜토라는 까다로운 공정으로 인해 제작이 어려워 시중에서 보기 힘든 제품으로, 튀기기를 비롯해 삶기, 데치기, 육수 우려내기 등 요리를 위한 필수 아이템이다. 추가 구성품인 인서트 바스켓을 활용해 파스타, 옥수수, 아스파라거스 등 길이가 긴 식재료도 손쉽게 요리할 수 있다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com