제너시스BBQ 윤홍근 회장, 총 200억원 규모 지원하는 청년 스마일 프로젝트 추진

치킨 프랜차이즈 기업 제너시스BBQ 그룹 윤홍근 회장이 총 200억원 규모의 '청년 스마일 프로젝트'를 적극 추진, ESG경영에 박차를 가한다.

오는 30일까지 응모를 받고 있는 청년 스마일 프로젝트는 2명이 한 팀이 되어 BBQ, 채널A, 잡다(JOBDA) 홈페이지에서 지원할 수 있으며, 팀의 대표 1인만 2030세대라면 파트너 1인은 연령의 제한을 두지 않는다. 또 서울, 경기, 강원, 충청, 영남, 호남 6개 권역으로 나누어 참가자를 모집한다. 최종 선발된 200팀에겐 BSK(BBQ Smart Kitchen) 매장부터 인테리어, 시설, 초기 운영자금 등 8000만원 상당을 지원한다.

제너시스BBQ그룹 윤홍근 회장은 "코로나19로 인한 경기침체와 청년 취업난으로 청년들이 제대로 된 기회조차 얻지 못하고 좌절하는 상황이 안타깝다"며 "물고기를 잡아 주기 보다는 잡는 법을 가르쳐 줌으로써 이들이 열정을 가지고 도전할 기회를 만들어 주고 싶었다"고 말하며 청년 스마일 프로젝트의 의의를 밝혔다. 이어 "청년들이 경제적 자립의 기반을 다질 수 있도록 지원을 아끼지 않을 계획"이라며 "학력, 성별, 지역 등 제한 없이 성공에 대한 열정과 간절함만 갖추면 이번 스마일 프로젝트에 함께 할 수 있으니 많은 청년들의 지원을 바란다"고 강조했다.

한편 지난해 6월부터 가맹사업을 시작한 포장 및 배달 전문매장인 BSK는 현재 350개 매장이 오픈됐다. 점(홀)이 없는 소형 점포 형태로, 외부 배달 플랫폼 활용 및 디지털 마케팅 등에 상대적으로 익숙한 젊은 청년층에게 적합한 사업모델이라고 브랜드 측은 설명했다.

실제 BSK 매장을 운영중인 평촌중앙점 정성엽 사장(25)은 "군 전역 후 1년여간 근무하던 회사를 퇴사하고, 창업을 고민하게 됐다. 상권 분석 및 점포 선정, 오픈 준비, 개점 후 매출 관리까지 모든 부분에 있어서 본사 전문가들의 도움을 받은 것과 더불어 제너시스BBQ의 치킨대학의 체계적인 교육이 큰 도움이 되었다"며 "지속적인 관리를 통해 빠른 시일내에 월 1억 매출을 달성하는 것이 단기 목표"라고 밝혔다.

이정혁 기자 jjangga@sportschosun.com