[스포츠조선 고재완 기자] KBS2 '편스토랑' 박솔미가 남편 한재석의 최애 안주 백골뱅이 어묵탕 레시피를 공개한다.
4일 방송하는 '편스토랑'에서는 박솔미가 맛이 보장된 것은 물론 누구나 쉽게 따라할 수 있는 다양한 레시피들을 소개한다. 특히 평소 애주가로 소문난 박솔미-한재석 부부가 애정하는 봄철 안주 메뉴 레시피가 공개되는 것으로 알려져 기대를 더한다.
공개된 VCR 속 박솔미는 직접 장을 봐온 커다란 봉투를 꺼내 궁금증을 유발했다. 검은 봉투 안에 들어 있는 식재료는 세발나물이었다. 세발나물은 갯벌의 염분을 먹고 자라 짭짤한 맛을 자랑하는 해초과의 나물. 박솔미가 세발나물로 선택한 안주 메뉴는 세발나물전이었다.
가격이 저렴할 뿐 아니라 쉽게 따라할 수 있는 레시피의 세발나물전은 평소에도 박솔미가 남편과 자주 해 먹는 안주 메뉴라고. 박솔미는 세발나물전에 곁들이는 달래 양념장까지 만들어 눈길을 끌었다. 보기만 해도 군침이 꿀꺽 넘어가는 비주얼에 '편스토랑' 식구들 모두 혀를 내둘렀다고. 특히 스페셜MC로 출연한 장원영은 처음 보는 낯선 메뉴에 "정말 맛있겠다"라며 토끼 같은 눈을 초롱초롱 빛내 웃음을 자아냈다.
박솔미의 봄철 안주 메뉴는 또 있었다. 남편 한재석의 최애 안주 메뉴 백골뱅이 어묵탕이다. 백골뱅이는 겨울보다 봄에 조금 저렴하게 구입할 수 있다고. 박솔미는 자신만의 비법으로 시원한 백골뱅이탕을 만든 후 꼬치 어묵을 더했다. 이렇게 세발나물전과 백골뱅이 어묵탕으로 박솔미의 봄철 에디션 주안상 컬렉션이 완성된 것. 이때부터 박솔미의 본격 자유부인 타임이 시작됐다. 박솔미는 "남편이 백골뱅이 탕을 너무 좋아해서 남편이랑 같이 먹으면 양이 늘 부족하다"며 "혼자 먹을 수 있을 때 많이 먹어야 한다"고 해 웃음을 자아냈다.
앞서 박솔미는 오징어육전, 쌍족 등 자신만의 특별한 홈메이드 안주 레시피를 공개해 큰 화제를 모았다. 오징어육전을 잇는 박솔미의 레전드 안주 메뉴가 또 탄생할 수 있을지, 박솔미-한재석 부부의 봄철 주안상 메뉴인 세발나물전과 백골뱅이 어묵탕의 맛이 기대된다.
고재완 기자 star77@sportschosun.com
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