불을 끄면 파란빛을 내는 이른바 '야광 돼지고기'가 중국에서 또 발견됐다.
발광 세균에 감염된 게 아닌가 하는 막연한 추측을 하고 있을 뿐 아직 정확한 이유는 나오지 않았다.
지난 8일 중국 언론에 따르면 중국 충칭의 한 시장에서 '야광 돼지고기'가 발견됐다. 불을 끄자 고기에서 푸른빛이 나고 있었다고 고기 구매자는 전했다.
이에 중국 보건 당국이 조사에 나섰다. 조사결과 문제의 돼지고기는 정상적인 절차로 도축됐고 검역도 받은 것으로 확인됐다.
야광 돼지고기는 지난 2011년 이후 중국 전역에서 간헐적으로 발견되고 있다.
식품 안전 당국은 발광 세균에 감염됐을 가능성에 무게를 두고 있지만 정확한 원인은 아직 밝혀내지 못하고 있다.
최근에는 어둠 속에서 푸른빛을 내는 '인'이 많이 들어간 사료를 먹은 것 아니냐는 관측도 제기되고 있습니다.
원인조차 알 수 없는 형광 돼지고기가 가뜩이나 식품 안전을 걱정하는 중국인들을 더욱 불안하게 만들고 있다. <스포츠조선닷컴>
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