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'천년누리 전주제과'는 장애인 등 소외계층을 위한 일자리 창출 목적으로 지난 2014년 설립된 사회적기업으로, 현재 전북 전주시에서 제과점을 운영하고 있다. 지난 8월, 현대백화점그룹의 사회적기업 종합지원 프로그램인 '패셔니스타' 3기 지원 업체로 선정된 바 있다. 이에 천년누리는 지난 달 현대백화점그룹 소속 15명으로 구성된 전문 자문단의 방문 컨설팅을 받았다. 이를 바탕으로 식품안전과 마케팅·재무 등 부문별 맞춤형 지원 프로그램을 마련할 예정이다. 이르면 올해 말, HACCP 인증 획득에 필요한 장비 및 노하우 등을 전수하고 위생관리 가이드라인 등을 제공할 계획이다. 아울러 이번 쇼 케이스 행사를 통해 고객 반응을 가늠한 후 장기 팝업 스토어 진행 및 정식 입점 등을 추진할 방침이다.
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김소형기자 compact@sportschosun.com
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