소사벌 디저트카페 블레스롤 평택법원점, 유튜브 공대누나 워니TV 카페로 인기 몰이

커피부터 케이크, 아이스크림 등 달달함이 가득한 카페는 단순히 먹고 쉬는 장소가 아닌 기분 전환, 친한 사람들과 수다를 떠는 등의 장소로 활용되고 있다. 특히 최근에는 증가하는 카페 수만큼이나 가지각색의 인테리어, 분위기를 갖춘 카페들이 등장하면서 블로그, 카페, SNS 등을 중심으로 연일 화제를 모으고 있는 중이다.

그 중에서도 최근 유튜브 공대누나 '워니TV'에서 카페 알바 브이로그(VLOG) 컨텐츠가 업로드되면서 많은 구독자들의 카페에 대한 궁금증을 자극했다. 부모님이 운영하는 카페에서 아르바이트를 하는 모습을 담은 해당 영상에서는 다양한 음료 제조, 케이크를 접시에 옮겨 담는 모습 등 카페 내에서 벌어지는 일상생활 모습이 과감없이 등장했다.

공대누나 워니TV에서 등장한 소사벌 디저트카페 '블레스롤 평택법원점'은 사계절 내내 고객에게 사랑받는 카페로 커피, 롤, 케이크, 아이스크림 등 다양한 디저트를 판매하고 있다. 특히 디저트 개발부터 생산, 유통 시스템을 구축해 프리미엄 디저트를 완제품으로 가맹점에 제공함으로써 효율성을 살렸다는 평을 받고 있다.

앤틱과 모던함이 공존하는 평택법원점은 새롭게 리노베이션한 라탄테이블과 의자, 빨강색 쿠션, 태양을 닮은 거울 등 톡톡 튀는 아이템으로 개성을 표현하고 있다. 또한 각종 에이드를 보관과 이동이 편리한 페트캔으로 포장해서 전달하는 서비스로 많은 고객들의 호평이 이어지고 있다.

카페 블레스롤은 전문 파티쉐가 개발 연구하는 등 엄격한 품질 관리를 갖춘 HACCP 인증을 받은 생산 시스템을 보장하고 있다. 인공첨가제를 넣지 않은 순수한 우유에서 추출한 생크림만을 사용해 깊은 풍미와 고소함을 살렸으며 얼그레이, 라즈베리, 레몬크림 등 소비자의 기호에 따라 선택 가능한 다양한 크림 종류로 맛의 다양성을 보장한다.

아울러 카페블레스롤은 다양한 메뉴를 매장을 넘어 배달 어플 등으로 주문할 수 있는 배달 주문 인기 카페다. 또한 생일 등 특별한 날을 위한 케이크 주문 시 네이버 예약으로 주문할 경우 보다 편리한 픽업이 가능하다.

한편 카페블레스롤은 지난 2015년 대전 유성 본점을 시작으로 '입안의 축복' 슬로건을 토대로 프리미엄 디저트를 제공하고 있다. 모든 음료는 빅사이즈(벤티) 사이즈를 기본 바탕으로 제공되며, 최근에는 여름철 신메뉴 빵빙수, 빙수쉐이크로 큰 인기를 얻고 있다.

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