이연복, 장사 잘 되던 목란 문 닫은 이유 "직원이 23명→12명 돼" ('당나귀 귀')

[스포츠조선닷컴 이우주 기자] '당나귀 귀' 이연복이 문전성시를 이루던 중식당을 닫은 이유를 고백했다.

28일 방송된 KBS2 예능프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 이연복 셰프를 만난 정호영 셰프의 모습이 담겼다.

두 사람은 이날 교수가 되어 조리 시연 특강을 하기로 했다. 이연복은 "요즘엔 셰프를 꿈꾸는 사람이 별로 없다. 장사는 잘 되는데 사람이 없더라. 직원이 23명에서 12명까지 줄어들었다. 도저히 안 되겠다 싶어서 접었다"고 털어놨다. 전현무는 정호영에게 갈수록 요식업 지원자들이 줄어드는 이유를 물었고 정호영은 "육체적으로 힘들고 칼도 위험해서 그런 것 같다"고 추측했다.

강의시간이 되자 두 사람은 전문적인 셰프로 변신했다. 이연복은 중화냉면을, 정호영은 멘치카쓰를 선보였다. 두 사람은 서로 티격태격 대며 즐거운 분위기를 이어갔다. 하지만 정호영 셰프 차례가 되자 피곤해하는 학생들이 생겨났다. 이에 정호영과 이연복은 가게 취직권까지 걸어 웃음을 안겼다. 시연 결과 이연복에게 배우고 싶다는 학생들이 훨씬 많았다. 정호영은 이연복의 보조셰프가 되어 함께 중화냉면 실습을 도왔다.

wjlee@sportschosun.com