직장인 스트레스, 차가버섯으로 해결 어때요?

스트레스에 시달리는 직장인이 많다. 대부분 건강상태가 좋지 못하다. 업무의 능률도 오르지 않아 스트레스는 더욱 늘어난다. 스트레스는 면역 체계를 약화시킨다고 한다. 원인 모를 두통을 비롯해 대부분의 질병이 스트레스가 원인이다. 스트레스만 잘 다스려도 건강한 직장생활이 가능한 셈이다. 특히 스트레스는 암의 원인이 될 가능성이 높다. 암은 신체 어느 부위에서 발생이 가능하며 나타나는 징후와 증상은 암의 종류와 크기, 위치 그리고 다른 장기로 전이된 상태에 따라서도 다양하게 나타난다.

암의 근본적인 발생원인은 바로 면역계 이상이다. 인체의 정상적인 면역기능은 신체 내에서 생성되는 종양세포 1000만개까지 파괴하는 능력을 가지고 있는데 보통 임상적으로 암이 발견될 정도면 암세포의 분열과 증식이 커지는 경우는 최소한 10억 개의 종양 세포를 포함하게 되므로 면역기능에 의해 파괴될 수 있다. 암세포가 제거되지 못하고 암이 발생하게 되는 것이다.

건강을 지키기 위해서는 암이 발생하기 전에 예방을 하는 것이 가장 좋은 효과적인 방법이다. 그렇다면 암을 예방하는 방법으로는 균형잡힌 식사, 운동 등의 방법이외에 어떤 것들이 있을까. 차가버섯은 자작나무의 상처를 통해서 나무에 착생해 나무 내부에 뿌리를 내리고 자작나무의 수액과 플라보노이드 등을 먹고 자라는 버섯이다. 우리나라의 오리나무, 단풍나무, 버드나무 등에서도 발견되지만 여기서 발견되는 버섯은 효능이 없어 사용하지 않고 오직 러시아 자작나무에서 자라난 것만이 제대로 된 효능을 발휘한다.

외부에서 들어온 병원균에 대해 저항하는 힘을 갖고 있어 몸에서 산화작용을 시키는 물질인 SOD 활성산소의 산소제거능력이 뛰어나다. 면역력을 강화시켜주는 베타글루칸 1-3성분이 일반 버섯에 비해 다량 함유하고 있기 때문에 암에 탁월한 효능을 발휘 할 수 있다. 신속하게 면역을 회복시키는 강력한 대체식품으로 차가버섯을 주목하는 이유다.

순수 덩어리는 수분에 의해 쉽게 산화되고 대기 중의 여러 세균, 곰팡이 등에 쉽게 오염될 수 있어 이 단점을 해결하기 위해 '상락수 차가버섯'은 차가버섯 덩어리에서 여러 공정을 거쳐 유효성분을 추출한 뒤 분말화한 추출분말을 개발해 국내에 도입 시켰다.

추출분말은 최신 추출 기술을 통해서 유효성분인 크로모겐 콤플렉스(Chromogen Complex)의 함유율을 높인 제품으로 물에 타서 바로 음용할 수 있어 48시간 우려내어 섭취해야 하는 덩어리채 음용 시 불편한 점도 보완한 제품. 똑같은 품질의 덩어리라 할지라도 유효성분을 추출방식과 건조 과정에 따라 추출율, 손실율 등이 차이가 남으로 좋은 추출분말을 생산하기 위해서는 채취, 건조, 선별, 추출, 분말화 공정에서 물리 화학적 특징에 따라 전문적인 추출 노하우가 뒷받침되어야 좋은 품질의 제품을 생산할 수 있다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com