홍대에 생맥주 거리 생긴다

하이트진로(사장 이남수)가 '맥스 크림 생맥주 거리(Creamy Draft Street)'를 조성한다. 국내 최초다.

맥스 크림 생맥주 거리는 최신시설과 엄격한 관리를 통해 고객들에게 제대로 된 맥스生(생)의 맛을 선보인다는 취지로 계획됐다. 홍대입구역 8번 출구 인근에 위치한 생맥주 전문점인 펍원, 단추, Macho's, Thanx, 라라삐뽀 등 5곳의 매장이 참여한다.

하이트진로는 생맥주 관리사에 의해 최신기자재 지원 및 관리 매뉴얼과 응급조치 KIT 등을 제공, 주기적인 품질관리를 통해 '맥스 크림 생맥주 거리'를 찾는 고객들이 한국에서 가장 맛있는 생맥주를 맛볼 수 있도록 한다는 계획이다.

맥스 크림 생맥주 거리 참여 업소들은 생맥주를 선입선출의 원칙을 준수해 고객들에게 가장 신선하고 맛 있는 생맥주를 제공한다. 전용 거품발생 코크주를 이용해 고객들이 100% 보리맥주인 맥스生의 부드럽고 미세한 크림 거품을 가장 맛있는 생맥주와의 비율로 즐길 수 있도록 지원한다. 하이트진로는 맥스 크림 생맥주 거리 참여 업소임을 인증하는 POP 및 '생맥의 발견' 어플리케이션 운영을 통해 고객들이 쉽게 해당 업소를 찾을 수 있도록 할 예정이다.

신은주 하이트진로 상무는"지속적으로 참여 업소를 늘려나가 명실상부 한국을 대표하는 생맥주 거리로 발전시켜 나갈 계획"이라고 말했다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com