네스프레소, 2012 년 가을 한정판 크레알토 출시

프리미엄 캡슐커피 전문 브랜드 네스프레소(www.nespresso.com)가 2012년 가을을 맞아 리미티드 에디션(Limited Edition) 그랑 크뤼 커피 '크레알토(Crealto)'를 한정 판매한다고 밝혔다.

네스프레소는 이번 가을 시즌 가장 풍부하고 오랜 지속되는 향을 지닌 한정판 '크레알토' 출시를 통해 국내 커피 애호가에게 완벽한 커피 경험을 선사할 계획이다.

크레알토는 창작하는 사람을 뜻하는 불어 단어 'Createur'와 높은 수준을 뜻하는 영어의 'Alto'를 결합시킨 단어로 '높은 수준의 미식학(alta cucina)'을 의미한다.

한정판 캡슐 크레알토는 네스프레소 커피 전문가와 프랑스의 미슐랭 스타 쉐프 마우로 꼴라그레꼬(Mauro Colagreco)의 콜라보레이션(협업)을 통해 만들어진 커피로 커피와 음식, 두 전문 분야의 창의적인 결합을 통해 완성됐다. 특히 미슐랭 스타 쉐프 꼴라그레꼬의 혁신적인 재료 사용과 낮은 온도에서의 독특한 로스팅 기법(평균 원두 로스팅 시간보다 3배 긴 오랜 로스팅 시간)을 통해 커피의 모든 아로마와 풍미를 추출해낸 것이 특징이다.

또한, 이번 한정판 캡슐은 네스프레소와 프랑스의 '문화예술 공로훈장 기사장'을 받기도 한 미슐랭 스타 쉐프와의 협업을 기념해 마치 흰 그릇 위에 그려진 쉐프의 시그니처를 연상시키는 하얀 캡슐 포장에 시그니처 무늬가 들어간 세련된 캡슐 디자인으로 제작되었다.

크레알토는 강도 8의 커피로 40ml 에스프레소로 즐길 때 가장 환상적인 맛을 느낄 수 있으며, 우유와의 달콤한 조화를 통해 견과류의 아로마를 풍긴다. 이번 한정판은 네스프레소 부티크, 웹사이트(www.nespresso.com) 또는 네스프레소 클럽 080-734-1111(수신자 부담 전화)에서 구매 가능하다.

한편, 네스프레소는 새로운 한정판 캡슐커피 크레알토가 지닌 완벽한 맛을 보다 풍부하게 즐길 수 있도록 도와줄 마우로 꼴라그레꼬의 4가지 레시피, '다크 초코 제스트', '벨벳 피스타치오', '오릴엔탈 퍼퓸 에스프레소', '오렌지 리프레셔'도 함께 공개할 예정이다. 네스프레소 박성용 마케팅팀 팀장은 "네스프레소의 커피 전문가와 미슐랭 스타 쉐프와의 협업이라는 새로운 시도를 통해 커피 맛의 발견에 있어 새로운 장을 열게 됐다"며 "풍부한 아로마에 오랜 지속 시간까지 갖춘 것이 특징인 이번 2012년 가을 한정판 크레알토는 국내 커피 애호가들에게 이제까지 경험하지 못한 완벽한 아로마와 풍미를 경험할 수 있도록 해줄 것"이라고 전했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com