옛골토성이 고객 감사 행사 일환으로 매주 퀴즈이벤트를 진행, 상품권을 제공한다. 옛골토성 퀴즈이벤트는 매주 월요일 페이스북을 통해 문제가 제시된다. 고객은 일요일까지 공유 및 댓글로 정답을 적어주면 된다. 당첨자는 차주 월요일에 홈페이지를 통해 일괄 발표된다.
옛골토성은 한식형 바비큐 프랜차이즈의 선구자격 브랜드다. 국내 최초로 특허·실용신안을 받은 참나무 장작 바비큐 가마를 사용하고 있다. 이를 통해 향긋한 참나무 훈연의 맛을 내고 100% 국내산 오리와 신선한 유기농 야채를 사용해 바른 먹거리를 지향한다.
옛골토성은 지난해 제2브랜드인 'Grill&Shabu(그릴&샤브)' 론칭에도 성공했다. 기존 옛골토성이 30~50대 연령층을 목표로 운영됐다면, 그릴&샤브는 패밀리 레스토랑을 콘셉트 삼아 20~30대 소비자의 취향에 맞춰 운영된다.
김세형기자 fax123@sportschosun.com
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