불만제로 장어집
"이래서야 장어 믿고 먹을 수 있나"
여름 보양식으로 유명한 장어가 충격적인 비위생 환경에서 식탁에 오르고 있다.
일반 음식점이 아니라 맛집으로 소문난 이른바 '대박집'에서 이같은 운영 실태가 고발돼 충격을 더한다.
13일 방송된 MBC '불만제로UP'은 '장어의 배신'이란 주제로 장어 맛집의 실체를 파헤쳤다.
TV 방영으로 대박집으로 탈바꿈 한 한 장어집의 직원들은 가게의 실체에 대해 폭로했다.
충격적인 위생상태로 파리가 날아다니는 건 기본이고, 깨진 배수로에서는 악취가 진동했다. 식재료 보관 상태 역시 최악의 상태였다.
전 장어집 직원은 "설거지도 세제 안 쓰고 그냥 물로만 헹군다"면서 "맛있게 먹고 있는 손님을 보면 불쌍하다"고 폭로했다.
실제로 밥그릇의 위생상태는 심각했다. 거미가 올라앉아 있거나 씻기지 않은 밥풀이 그대로 남아 있었다.
'불만제로' 제작진이 국립수산물품관리원과 함께 조사를 시작하자 장어집 주인은 다음 날 부터 장어양식 도구를 갖춰놓기 시작했다. 확인 결과 식당주인은 양식장을 운영하고 있지 않았다. 결국 장어집 주인은 "여러 곳에서 가져온다"고 밝혔다.
올해 6월까지 국내로 들어온 중국산 장어는 총 600여 톤. 자연산 민물장어가 씨가 마른 상황에서 시중 장어전문점에서는 헐값에 들어온 중국산 장어가 버젓이 국내산 이름을 달고 유통되고 있다. 소비자 우롱하는 장어 업자들의 만행이 시청자들을 분노를 샀다.
불만제로 장어집 방송을 본 네티즌들은 "불만제로 장어집, 정확한 상호를 공개하라", "불만제로 장어집, 모든게 거짓말이었네", "불만제로 장어집, 먹던 장어를 내놓다니", "불만제로 장어집, 설거지는 쓰레기물로 하는 거였어?", "불만제로 장어집, 과연 잘못을 인정했을까", "불만제로 장어집, 상호 공개해야 하는거 아냐?" 등의 반응을 보였다. <스포츠조선닷컴>
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