필립스코리아, 기름 없이 조리한 에어프라이어 콜라보레이션 메뉴 한정 판매

헬스 앤 웰빙 부문의 선도기업 ㈜필립스코리아(대표: 도미니크 오 Dominique Oh, www.philips.co.kr)가 신사동 가로수길의 유명 이탈리안 레스토랑 '그릴 터틀&바(Grill Turtle&Bar)'에서 기름 없이 조리한 에어프라이어 콜라보레이션(Collaboration) 메뉴를 선보인다.

필립스가 그릴 터틀&바와 협업해 선보이는 필립스 에어프라이어 콜라보레이션 메뉴는 '2014 메종 고메 페스티벌'에 참여한 브랜드와 레스토랑이 만나 개발한 페스티벌 한정 메뉴로 페스티벌이 열리는 10월 10일까지 해당 레스토랑에서 정식 판매된다.

그릴 터틀&바에서 선보이는 필립스 에어프라이어의 콜라보레이션 메뉴는 '유자 쳐트니를 곁들인 베이크 치킨'으로, 특허 받은 에어스톰 기술로 추가 기름 없이 식재료 내의 기름만을 사용해 바삭하게 구운 영계 구이에 상큼한 유자 쳐트니를 곁들여 담백한 맛이 특징이다.

한편, 2014 메종 고메 페스티벌은 국내 유명 레스토랑과 리빙 월간지 '메종'이 함께 메뉴를 개발, 축제 기간 동안 각 레스토랑에서 페스티벌 한정 메뉴를 선보이는 식문화 축제로 오는 10월 10일까지 열린다.

필립스는 이번 페스티벌의 참여를 기념해 축제 기간인 9월 26일부터 10월 10일까지 그릴 터틀&바를 찾아 필립스 에어프라이어 콜라보레이션 메뉴를 맛보고 필립스 홈리빙 페이스북(facebook.com/Philips.HomeLiving.kr)에 메뉴 체험 인증샷을 올린 소비자 중 추첨을 통해 14년 형 디지털 에어프라이어를 증정하는 이벤트를 진행한다. 또한, 고메 페스티벌 입소문 내기 이벤트로 필립스 홈리빙 페이스북 이벤트를 자신의 페이지에 공유하고 URL을 남기면 추첨을 통해 100명의 소비자에게 스타벅스 기프티콘을 증정할 예정이다.

필립스 디지털 에어프라이어는 특허 받은 에어스톰 기술로 뜨거운 공기를 빠른 속도로 순환시켜 추가 기름 없이도 식재료 내의 기름을 사용해 튀김, 베이킹, 구이 등의 다양한 요리를 조리하는 건강 가전으로, 식재료 내의 기름을 사용해 기존 튀김 방식 대비 최대 82%까지 지방 함량을 줄일 수 있다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com