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가렛팝콘샵의 초디 CEO는 "한국 시장은 역동적이고 애착이 가는 곳이기에 가렛코리아 파트너사와 함께 서울에 론칭하게 됐다"며 "지난 8월 신세계 푸드마켓 본점에 1호점을 오픈 했고 연내 2호점은 제2 롯데월드몰점 오픈 계획이다. 그동안 미국, 일본, 싱가포르, 태국 등에서 즐겼던 가렛팝콘을 한국의 가렛팬들이 마음껏 즐길 수 있도록 지속적으로 샵을 늘려나갈 예정"이라고 밝혔다.
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1949년 탄생한 시카고의 전통 수제 고메이 팝콘 '가렛팝콘샵'은 오리지널 맛과 향으로 팬들의 사랑을 받고 있다. 시카고 본점을 비롯해 홍콩, 일본, 태국, 싱가포르 등 10개국에 진출해 있으며 오랜 전통에 따라 커다란 구리냄비를 사용해 매일 정성껏 소량 생산한다. 3대를 이어온 가렛팝콘 오리지널 레시피는 방부제 없이 주방에서 쉽게 찾을 수 있는 7가지 착한 재료들을 사용한다. 가볍고 바삭한 팝콘을 만들기 위해 기름이나 지방을 사용하지 않고 오직 뜨거운 열기로만 옥수수 커널을 튀겨내는 게 특징이다.
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