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이날 행사에는 이개호 위원장을 비롯한 15명의 농해수위 소속 의원들과 김영록 농식품부 장관, 김영춘 해수부 장관, 박경민 해양경찰청장 등 3명의 정부부처장이 참석했다. 안영기 계란자조금관리위원장, 이홍재 대한양계협회장 등 농가단체와 시민단체에서도 참석을 했다.
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행사 참석자들은 다양한 계란요리를 직접 먹으며 완전식품 계란의 효능과 안전성에 대해 홍보했다.
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한편, 시중에 유통되는 계란은 잔류물질 검사를 통과한 계란으로 믿고 먹을 수 있다.
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