남녀노소 누구나 좋아하는 외식메뉴로 절대 빼놓을 수 없는 메뉴 하면 건강한 우리의 한우를 먼저 떠올리는 이들이 많다. 입 안을 가득 메우는 깊은 풍미로 한국인들이 단연 선호하는 음식으로 사랑 받는 한우는 소중한 이들과 함께 식사를 하거나 몸보신이 필요할 때 먹기에도 안성맞춤인 메뉴이다.
특히 안전한 먹거리에 대한 한국인들의 걱정이 어느 때 보다 도 높아지고 있는 이때에는 우리 땅에서 자라 믿고 먹을 수 있는 한우만큼 더 좋은 음식도 없다. 만약 가격적인 부담이 든다 할지라도 보다 저렴한 한우직판장을 이용하면 해결할 수 있어 해마다 한우직판점을 찾는 이들이 늘어나고 있을 정도.
질 좋은 한우를 불필요한 중간 단계 없이 합리적인 가격에 바로 구입할 수 있기에 부담이 적을 뿐만 아니라 한우직판장의 한우는 품질이 우수해 한우를 먹기 위해 한우직판장을 찾아가는 이들도 많다. 100% 농장 직영으로 믿을 수 있는 한우만을 엄선하는 한우전문점 '홍천명품 한우정육식당'은 홍천에 있는 한우목장 직영에서 직접 키운 소로 탄탄한 신뢰를 쌓고 있는 한우전문점이다.
일부 미국산 소고기 및 유통과정이 긴 한우들과 달리 소고기가 질기지 않고 부드러우며 육즙이 많아 품질로 둘째가라면 서러운 곳으로 이 곳에서 한번 한우를 맛본 이들은 그 맛에 반해 자꾸만 찾아오게 되어 한적한 위치임에도 일부러 찾아오는 단골들로 북적일 정도.
한적한 분위기 속에 여유롭게 맛 좋은 한우를 음미할 수 있는 테라스 및 야외 테이블 시설 외에도 픽업서비스 등도 가능해 홍천한우전문점 이자 홍천단체예약으로도 인기가 높다. 한우뿐 아니라 손님 상 위에 올라가는 기본 야채나 반찬 역시 직접 농사지은 농산물을 사용하고, 김치도 직접 기른 배추 사용해서 손수 만들어 홍천여행지 및 대명비발디파크를 찾은 여행객들이 입 소문을 듣고 찾아오는 이 곳에서 건강하고 질 좋은 한우를 부담 없이 즐겨 보는 건 어떨까.