신송식품이 '시원한 시금치 된장국'을 출시했다.
이 제품은 가정식 HMR(간편가정식) 트렌드에 맞는 즉석국 형태로 개발된 상품이다. 시금치와 각종 채소, 양념을 담아 블럭 형태로 급속 진공 동결 건조공법으로 제조하여 신선함은 유지하면서 맛은 그대로 살려 일년 내내 구수하고 시원한 시금치 된장국을 맛볼 수 있다. 시금치된장국의 장점은 뜨거운 물만 부어 언제 어디서든 간편하게 맛있는 식사를 할 수 있는 점이다.
시금치는 항산화 영양소인 플라보노와 비타민A가 풍부해 입, 코 등의 점막을 건강히 유지시켜준다. 또한, 면역력 강화에 도움이 되는 베타카로틴과 비타민C도 풍부하게 들어있다.
신송식품 측은 "즉석 된장국 시리즈는 저염 발효기술을 적용해 짠맛은 줄이고 한식된장의 함량은 높인 신송 된장을 사용하여 더욱 구수하고 맛이 있다"고 설명했다. 전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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