진이찬방·셰프인하우스, 제64회 프랜차이즈 창업박람회 참가

반찬 전문 프랜츠이즈 진이찬방과 밀키트전문점 셰프인하우스가 20일부터 22일까지 삼성동 코엑스 B홀에서 개최되는 '제64회 프랜차이즈 창업박람회 2022 COEX'에 참가한다고 18일 밝혔다. 진이찬방과 셰프인하우스는 진이푸드가 운영하는 브랜드다.

프랜차이즈 창업박람회 2022 COEX는 월드전람이 주최하는 행사로 올해 첫 번째로 열리는 프랜차이즈 창업박람회다. 120여개 브랜드가 300여 부스 이상의 규모로 참가한다. 2022년 국내 창업 핵심 트랜드를 한눈에 파악할 수 있는 자리가 될 될 전망이다.

진이푸드에 따르면 이번 창업박람회에서 진이찬방과 셰프인하우스의 운영 노하우를 전수에 초점을 맞춰 부스를 운영할 계획이다. 진이찬방은 신선한 제철음식과 당일 요리되는 반찬, 각종 국, 찌개 등의 200여 가지가 넘는 메뉴를 제공하고 있고, 셰프인하우스는 진이찬방의 노하우를 더해 20여가지의 밀키트 제품과 10여가지의 반찬류를 선보이고 있다.

진이푸드 관계자는 "소자본 창업에 대한 관심이 늘고 있는 점에 초점을 맞춰 다양한 형태의 창업 모델을 제시하고, 매장 운영 관련 노하우 등 창업에 필요한 다양한 정보를 제공할 계획"이라고 말했다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com