서래스터 '이지쿡·일차돌' 프랜차이즈 창업박랍회 참가

프랜차이즈 전문기업인 서래스터가 22일까지 서울 삼성동 코엑스 B홀에서 진행되는 '제64회 프랜차이즈 창업박람회 2022 COEX'에 참가한다고 20일 밝혔다. 서래스터는 소고기전문점 '일차돌', 밀키트전문점 '이지쿡' 브랜드의 다양한 정보를 예비 창업자들에게 전달할 계획이다.

일차돌은 2019년 론칭한 소고기 특수부위 전문점이다. 론칭 초기부터 창업자금의 최소화를 목표로 내건 6무 정책을 지금까지도 이어나가고 있다. 이로 인한 점주 만족도가 높다는게 서래스터의 설명이다. 지난해 11월에는 오리차돌 신메뉴도 출시해 육류전문점으로서의 경쟁력을 확장하고 있다. 이지쿡은 지난해 6월 선보인 밀크트전문점으로 론칭한 브랜드다. 창업박람회 방문자를 대상으로 가맹비와 교육비 면제, 저렴한 가격 창업 등을 지원할 방침이다.

서래스터는 "2000년대부터 구이전문점 트렌드를 선보이는 등 다양한 가맹점 관리 노하우를 보유하고 있다"며 "본사와 가맹점 간 상생 경영 방침을 바탕으로 브랜드 경쟁력 확대를 위해 다양한 노력을 기울일 계획"이라고 말했다.

김세형 기자 fax123@sportschosun.com