인제군 벌꿀 브랜드 '인제부터, 꿀맛 나는 세상' 출시

(인제=연합뉴스) 박영서 기자 = 강원 인제군이 청정 자연에서 생산되는 인제 벌꿀을 하나의 이름으로 묶은 자체 벌꿀 브랜드 '인제부터, 꿀맛 나는 세상'을 출시했다고 21일 밝혔다.

'인제부터, 꿀맛 나는 세상'은 인제에서 생산한 벌꿀 가운데 규격 검사와 품질 등급 판정을 통과한 제품만을 대상으로 운영하는 인제군 대표 벌꿀 브랜드다.

군은 해당 브랜드를 통해 지역 벌꿀의 품질을 일관되게 적용하고, 체계적인 유통 구조를 구축할 계획이다.

브랜드에 참여한 농가의 벌꿀은 한국양봉협회 또는 한국양봉농협에 규격 검사 의뢰를 거쳐 품질 등급이 부여된다.

군은 검사비의 50%를 지원하며, 등급 판정을 받은 제품에만 브랜드 전용 포장재를 적용한다.

이번 브랜드 출시는 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 인증 시설인 인제군고품질벌꿀종합가공센터를 기반으로 추진됐다.

2023년 총 21억원을 들여 준공된 가공센터는 벌꿀의 농축·소포장·검사 연계가 가능한 시설이다.

군 관계자는 "새로운 벌꿀 브랜드 운영을 통해 인제 벌꿀의 신뢰도를 높이고, 양봉 농가의 안정적인 유통 기반을 구축해 나가겠다"고 말했다.



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