바질씨앗 다이어트
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다이어트에 좋은 바질씨앗이 네티즌들의 관심을 모으고 있다.
27일 방송된 MBN '천기누설'에서는 '해독 다이어트' 특집으로 바질씨앗을 먹고 출산 후 체중 감량에 성공한 정민영 주부의 사연이 공개됐다.
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이날 방송에서 정씨는 "이탈리아 요리에 향신료로 널리 쓰이는 바질 화분을 키우며 여기서 나오는 씨앗을 먹는다"고 밝혔다. 정 씨는 바질 씨앗을 식사 30분 전, 물과 함께 한 숟갈씩 먹는다면서 "조금만 먹어도 포만감이 들어서 식사량을 조절할 수 있다"고 전했다.
이에 대해 신한대 식품영양학과 김영성 교수는 "바질에는 비타민 E, 항산화제인 토코페롤이 다량 함유되어 있다"면서 "비타민 외에도 우리 몸에 필요한 무기질들이 많이 들어있고 특히 물속에서 녹을 수 있는 수용성 식이섬유소가 들어있어 독소들을 제거하는데도 아주 뛰어난 식품이다"고 말했다.
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바질씨앗 다이어트에 대해 네티즌들은 "바질씨앗 다이어트, 나도 한번 해봐야 겠다", "바질씨앗 다이어트, 간단하면서도 효과가 좋을 듯", "바질씨앗 다이어트, 직접 제배해서 섭취하니 건강에 더 좋을 듯" 등의 반응을 보였다. <스포츠조선닷컴>
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