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맥도날드는 이번 박람회에서 글로벌 표본으로 자리잡은 맥도날드의 프랜차이즈 사업에 대한 실질적이고 유익한 정보를 제공한다.
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특히 대전과 전주 지역에서 10개의 프랜차이즈 매장을 운영하며 화제를 모은 열혈오너 김선주씨가 참석해 성공비결도 전수할 예정이다.
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이는 맥도날드 창업주인 레이 크록이 추구하는 '세 다리 의자(The Three-Legged Stool)' 철학을 바탕으로 한 것으로 맥도날드, 프랜차이즈 파트너 그리고 공급 업체가 한 의자의 세 다리와 같은 역할을 하며 함께 성장해야 한다는 것을 의미한다.
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한편, 맥도날드는 현재 전세계 3만5000여개의 매장 중 약 80% 이상을 프랜차이즈로 운영하고 있으며 한국의 경우 현재 65여개인 가맹 매장을 올해 말까지 약 100여개로 확대할 계획이다.
최만식 기자 cms@sportschosun.com