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소비자들은 친환경 채소가 재배되는 생산현장을 둘러보며 친환경 채소와 일반 채소의 차이점, 채선당 식재료의 재배과정 등에 대한 이야기를 듣고, 채선당의 건강한 식재료에 대한 이해도를 높였다. 또 채선당이 샤브샤브용으로 독자 개발한 홍쌈추, 곱슬케일 등의 독자상품을 비롯해 상추, 치커리 등의 친환경 채소를 직접 수확했다. 이후 모종과 종자도 포트에 심어 집에서도 직접 기를 수 있게 했다.
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채선당 관계자는 "채선당 친환경채소 농장체험은 고객들에게 좋은 먹을거리를 전달하기 위한 전직원의 노력을 바탕으로 만들어진 프로그램이다"며 "이번 시간을 통해 부모와 아이, 모든 가족들이 채선당의 건강한 맛, 즐거운 맛을 공유하고, 더 큰 만족감을 느낄 수 있기를 바란다"고 말했다.