[카드뉴스] '캄보디아판' 자린고비?…쇠물고기의 수상한 정체

캄보디아 일부 시골마을에선 '물고기 모양의 쇠'를 넣는 독특한 요리법이 있다. 음식을 끓이거나 밥을 지을 때 '쇠물고기'를 10분 정도 넣었다 빼는 것이다. 이들의 기발한 조리법 왜 생겨났는지 궁금증을 파헤쳐보자. 김수진 기자 vividsportschosun.com