[스포츠조선 조윤선 기자] 셰프 최현석이 자신의 요리에 대한 솔직한 심경을 드러냈다.
13일 밤 방송되는 SBS플러스 '손맛토크쇼 베테랑'에서는 '미각 깡패'라는 주제로 셰프 이연복, 최현석, 요리연구가 홍신애가 출연해 알 재미를 선사하는 토크쇼를 선보인다. 이 가운데 최현석은 방송 일을 시작하기 전과 후 자신의 요리에 대한 사람들의 평가가 달라졌다고 언급해 시청자들의 이목을 집중시킨다.
최현석은 "혜성같이 등장해 예능 대세의 자리를 꿰찼는데, 운이 좋은 편 같다"는 MC 윤정수의 질문에 "사실은 방송 일을 시작하고 내 요리에 대한 평가가 나빠진 케이스다"라고 말문을 연다. 또 "방송에 나오기 전, 내 요리에 대한 업계의 평가는 남달랐다. 일률적인 요리들 사이에서 창의적인 요리를 많이 시도했다"고 말한다.
이어 그는 "매체나 맛 블로거들 사이에서도 새로운 요리를 시도한다는 좋은 평가들이 이어졌다"며 "하지만 방송에 나온 후 내 요리가 자주 소비되고 더 많은 사람들이 내 요리를 보게 되어서 그런지 평가가 예전 같지 않다"고 전해 웃음을 안긴다.
요리 베테랑에서 예능 베테랑으로 발돋움 하고 있는 '미각 깡패' 3인방의 유쾌한 토크 한마당, '손맛토크쇼 베테랑'은 오는 13일 밤 9시 SBS플러스 채널을 통해 방송된다.
supremez@sportschosun.com
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