감성충만 커피전문점 ‘생활커피’, 부부창업에 최적화된 시스템! 인건비 절감!

장기화된 경기불황 속 외식창업 시장의 판도도 달라지고 있다. 생계형 창업 수요가 증가함과 동시에 부부창업, 가족창업 등이 성행하고 있는 것. 외부 인력이 없이 가족구성원의 손을 빌려 매장을 운영함에 따라 불필요한 지출을 줄일 수 있기 때문으로 분석된다. 좀 더 끈끈한 파트너십으로 운영의 안정화를 도모할 수 있고, 직장생활보다 시간적 여유를 가질 수 있다는 것도 장점으로 꼽힌다.

하지만 주의할 점도 존재한다. 초기 창업 이후에 서로의 업무분담과 사전합의를 통해 부부창업을 성공적으로 이끌 수 있는 상호간 충분한 협의가 있어야 한다. 또한 수익이 나지 않는다면 가족이 흔들릴 수 있는 위험도 존재한다.

따라서 안정성과 수익성 그리고 운영의 편의성을 갖춘 아이템을 선택해야 한다. 감성충만 커피전문점 '생활커피'는 체계적인 지원 및 관리시스템을 구축, 최소한의 투자로 최대 효과를 기대할 수 있는 브랜드로 통한다. 부부 또는 가족창업에 최적화된 시스템을 구축하고 있다는 게 특징이다.

'생활커피'는 5명의 국가대표급 바리스타가 10여년 간의 연구 끝에 가장 한국적인, 한국인을 위한, 한국인의 입맛에 맞는 브랜드를 만들고자 탄생했다. 퀄리티 높은 원두로 향긋한 커피메뉴부터 주기적으로 출시되는 신메뉴는 고객들의 높은 만족도를 이끌어내는데 크게 한 몫하고 있다.

보통 테이크아웃, 저가형 커피전문점하면 메뉴 퀄리티를 조금 낮춰 본사의 이익으로 돌리는 경우가 많은데, '생활커피'의 경우에는 가격대비 퀄리티 높은 가성비 메뉴를 다양하게 선보임으로써 폭 넓은 고객층을 확보했다.

매장에서 필요한 모든 재료는 본사에서 안정적으로 공급하고 있기 때문에 초보자도 어렵지 않게 매장을 운영할 수 있다. 부부간의 마찰을 최소화하고 시너지 효과를 이끌어낼 수 있다는 게 업체 측의 설명이다.

'생활커피'의 관계자는 "부부창업, 가족창업은 한 매장에 올인한 만큼 안정적인 수익이 뒷받침 되어야 한다. 따라서 성공경쟁력을 검증 받은 브랜드로 시작하는 것이 현명하다. '생활커피'는 검증된 수익성, 운영의 편의성, 본사의 강력한 지원 등으로 인해 부부창업, 가족창업 시 기대 이상의 성과를 만들 수 있다. 현재 매장을 운영하는 가맹점주의 높은 만족도가 이러한 사실을 증명한다"고 강조했다.

한편, '생활커피'는 60여개의 가맹점을 운영하며 뚜렷한 성장세를 보이고 있어 많은 예비창업자들에게 주목 받고 있다. 자세한 창업 내용은 홈페이지 또는 전화로 문의하면 된다.