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비브리오 패혈증은 비브리오 불니피쿠스 균(비브리오 패혈증균)에 감염돼 나타나는 질환이다. 이 균을 보유한 어패류를 덜 익혀 먹거나 피부상처가 바닷물, 갯벌의 비브리오 불니피쿠스 균에 노출되면 감염된다. 주로 면역기능이 떨어진 사람들에게서 나타나며 만성질환을 앓고 있는 경우 치사율이 높아 주의가 필요하다.
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