[스포츠조선닷컴 김수현기자] 류수영이 '우리 우유' 대결의 최종 우승자가 됐다.
28일 방송된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'(이하 '편스토랑')에서는 '우리 우유'를 주제로 한 26번째 메뉴 개발 대결 결과가 공개됐다.
이유리는 "소문 듣고 왔냐. 여기 오면 몇 시에 가야 하는지 알고 온 거냐. 동 틀 때 가야 한다"라고 말해 아이들을 겁먹게 했다.
재시 재아와 이동국 시안이로 나뉘어 요리 대결을 하고 이유리가 코치를 하는 가족 대결, 재시는 다소 어설픈 칼솜씨로 웃음을 자아냈다.
이유리의 도움을 얻은 이동국과 시안이는 손발을 깨끗하게 닦은 뒤 발로 반죽을 하기 시작했다. K-리그의 살아있는 전설인 이동국은 명품발로 '족타면'을 만들며 "이런거 시킬 거냐"라고 난감해 했다.
이유리가 없는 사이 이동국과 시안이는 짜장 소스를 마음대로 만들기 시작했고, 점점 더 심각해지는 상황에 말이 없어졌다. 시안이는 이유리에게 가 짜장소스에 전분물을 다 넣었다 일렀고, 이동국은 "짜장전 만들기로 했다"며 뻔뻔하게 말했다. 결국 우유를 가득 넣어 심폐소생에 성공한 이유리는 '우유 족타 짜장면'을 내놓았다. 재시 재아는 "면 식감이 쫄깃하다. 부드럽고 고소하다"라며 칭찬했다.
그 다음은 재시 재아의 크림 고추장 삼겹살이었다. 이유리는 "너무 맛있다. 독특하다"라며 극찬했다.
이유리는 편셰프 최초로 이연복의 주방에 입성했다. '중식 만렙' 이유리는 '우유 후추면'을 만들기 위해 기술을 배웠다.
'중년 박보검' 김승수는 현란한 칼질에 불쇼까지 마스터한 실력자였다. 김승수는 15세 노견인 콩이를 위해 반려견을 위한 특별 간식을 만들겠다고 나섰다. 강아지 공장에서 번식견으로 살았던 콩이를 보듬은 김승수는 비주얼마저 영양만점 케이크를 만들어냈다.
정작 본인은 라면을 끓였지만 김승수는 '차돌박이 우유라면'을 만들어내 먹음직스러운 비주얼을 보여줬다. 콩이를 챙기는 사이 라면이 불었지만 김승수는 아랑곳 않고 폭풍먹방을 선보였다.
김승수는 과거 '공개구혼'에 대해 "그때 인터뷰를 한 게 있었는데, 요즘은 실시간으로 기사가 나가지 않냐. 어떤 기자분이 '메일 주소를 공개해봐라'라고 했는데 그게 어떻게 하다보니 기사가 나가게 됐다. 그 후로 3일 동안 800통이 왔다. 지금까지도 연락이 온다"라고 말했다. 그는 "재산 내역서를 보내주시는 분도 있다. 제가 모든 메일을 다 보고 답메일을 보냈다. 5일 정도 걸렸다"라고 했다.
그때 누군가 김승수의 집을 찾았다. 바로 배우 양정아와 윤해영. 18년 전 30대 초 같은 드라마에서 만났던 세 친구는 20년 넘은 우정을 자랑하고 있었다. 김승수는 직접 닭에 염지까지 해 치킨을 만들었다.
양정아 윤해영은 양념치킨까지 만들어내는 김승수의 요리 솜씨에 "군침이 돈다"며 눈을 떼지 못했다. 골뱅이 소면도 만들어냈다. 97년도가 생각나는 '그 시절 그 호프집 그 안주'를 만들어낸 김승수의 요리에 모두가 군침을 흘렸다.
김승수는 다음 안주를 기다리는 친구들을 위해 자리에서 일어나 또 금새 요리를 만들기 시작했다. '까르보마라 불족발'의 비주얼 역시 훌륭했다. 양정아는 맛을 보자마자 감탄을 연발하며 "내가 딱 좋아하는 맛이다"라고 칭찬했다.
류수영은 "한국을 대표하는 영화 100인에서 아내가 들어갔다"라며 팔불출 면모를 보였다. 류수영은 아내의 SNS 사진에 모두 하트를 눌렀지만 박하선은 마음에 드는 것만 하트를 누른다고. 류수영은 "마음에 안드는 사진을 제가 올리면 '3번 사진 내려'라고 한다"라며 "그게 정확한 거다"라고 했다.
류수영은 설거지가 하나만 나오는 '원팬 파스타'를 만들기 시작했다. 류수영은 물과 우유를 넣고 '우유버터 파스타'를 만들어냈다. 트러플 오일까지 얹은 파스타는 비주얼도 맛깔스러웠다.
류수영은 직접 염지한 차에 그의 비법 가루인 '가람 마살라' 향신료를 꺼내들었다. 류수영은 "소스를 팔았으면 좋겠다"라는 말에 곧바로 "제가 만들어드리겠다"라고 적극적으로 답하기도 했다.
그날 저녁, '하선 미식회'에서 미식가인 박하선은 "너무 맛있다. 미쳤다. 진짜 레스토랑 음식 같아"라며 류수영의 음식 실력에 혀를 내둘렀다. 박하선은 "근데 '편스토랑' 하길 잘한 것 같다. 전엔 '맛있다' 정도였는데 이제는 셰프 같다. 우승할 것 같다"라고 칭찬을 연발했다. 셰프들의 극찬도 쏟아졌다. 결국 최조 우승자는 류수영이 됐다.
shyun@sportschosun.com
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