[도쿄패럴림픽] 한식 도시락 준비하는 급식지원센터

도쿄패럴림픽에 출전하는 대한민국 선수단을 위해 장애인체육회가 정성스럽게 준비한 한식 도시락. 24일 오전 도쿄(일본) 코리아하우스 급식지원센터에서 영양사와 조리사들이 선수들에게 제공할 도시락을 준비하고 있다.

체육회는 선수들의 식단 관리를 위해 이천선수촌 영양사와 조리사를 도쿄에 파견했고, 현지 한식 업체를 통해 식자재를 조달해오고 있다. 새벽 4시부터 조리를 시작해 아침 6시 30분에 배송을 시작한다. 아침과 저녁은 선수촌으로, 점심은 선수들의 컨디션 조절을 위해 종목별 경기장으로 배송된다. 도쿄(일본)=사진공동취재단/정재근 기자 cjg@sportschosun.com/2021.8.24