피자 브랜드 피자알볼로가 위생이 중요한 여름 시즌을 맞아 2차 매장 위생점검을 진행했다.
이번 위생 점검은 피자알볼로 제품의 안전과 청결한 매장 관리로 소비자들의 신뢰를 높이기 위한 것으로, 지난 2월 업무협약을 맺은 세스코와 함께 진행했다.
총 319개 매장을 대상으로 진행된 이번 위생 점검에서는 식재료의 사용 및 보관 방법, 조리 절차 등 음식의 안전성 및 매장의 위생과 관련한 종합적 식품 안전 솔루션을 점주들에게 제공했다.
피자알볼로는 세스코와의 업무협약으로 식품안전과 매장 위생 관리 및 해충 방제에 대한 전문지식과 경험을 갖춘 '세스코 식품안전 컨설팅 서비스'를 정기적으로 받으면서 각 매장의 위생 점검과 솔루션을 발 빠르게 제공하고 있다.
피자알볼로 관계자는 "먹거리 안전이 가장 중요한 여름 시즌에 고객들이 안심하고 피자알볼로를 즐길 수 있도록 매장의 위생점검을 진행했다"며, "앞으로도 철저한 매장의 위생 관리를 통해 고객들에게 안전한 먹거리를 제공할 예정"이라고 전했다.전상희 기자 nowater@sportschosun.com
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