연매출 15억 원의 '대통찜'이 눈길을 끈다.
16일 방송된 KBS '2TV 저녁 생생정보'의 '부자의 탄생' 코너에서는 연매출 15억원을 자랑하는 대통찜 전문점이 소개됐다.
'대통찜'은 2m 90cm(특대 사이즈)부터 다양하다. 대나무 속에는 전복, 문어, 꽃게, 오징어, 새우, 소라 등의 해산물과 소꼬리찜, 삼겹살, 닭고기, 칠면조 등의 육류까지 다양하다.
과거 해물탕집을 운영한 사장님은 손님들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 직접 개발한 아이템. 다양한 사이즈의 대통찜을 위해 직접 가마까지 개발했다. 또한 가장 맛있에 익는 시간은 2시간으로 2시간 전 예약은 필수다.
대표 외식메뉴를 한자리에서 먹을 수 있어 어른들부터 아이까지 취향대로 골라먹을 수 있는 것이 특징으로 손님들의 만족도가 높았다.
한편 해당 가게의 상호는 '왕대통 수라찜 약탕기 삼계탕'으로 경기도 시흥시 대야동 38-8번지에 위치해 있다. <스포츠조선닷컴>
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