정월대보름에 '바르다 김선생' 견과류 김밥 인기

정월대보름을 맞아 프리미엄 김밥 체인점 '바르다 김선생'(대표 나상균, www.teacherkim.co.kr)의 견과류 김밥이 인기다.

바르다 김선생의 '크림치즈호두김밥'은 부드러운 크림치즈에 바삭 하고 고소한 호두강정이 어우러진 김밥으로 치즈와 호두의 이색적인 궁합이 색다른 맛을 전해주는 메뉴다. 일반적으로 김밥 식재료로 사용하지 않는 호두를 김밥 속에 넣는 아이디어를 통해 바르다 김선생만의 차별화를 두면서도 맛과 건강을 모두 잡았다.

바르다 김선생의 '어린이아몬드김밥'은 슈퍼푸드로 꼽힌 아몬드를 주재료로 만든 어린이용 김밥이다. 어린이들이 한 입에 먹기 편하도록 일반 김밥보다 크기를 줄이고 담백한 속재료와 고소한 아몬드로 영양을 가득 채운 점이 특징으로 어린이들에게 인기가 높다.

박종권 기자 jkp@sportschosun.com